¡Hola!
Hoy vamos con una receta sencilla, rápida y muy rica!! Este pastel de pollo gustara a toda la familia.
Ingredientes:
- 2 Pechugas de pollo fileteadas
- 2 Cebollas
- 2 Tranchetes
- Jamón York
- Queso para gratinar
- Sal
- Orégano
Procedimiento:
-Primero picamos las cebollas en juliana y las pochamos en una sartén con un chorrito de aceite.
-En una bandeja de horno, ponemos papel de hornear y hacemos una capa con los filetes de pechuga y le añadimos un poco de sal.
-Le añadimos los tranchetes y el jamón de York.
-Ahora le toca a la cebolla.
-Por ultimo añadimos otra capa de filetes de pechuga, queso para gratinar y un poco de orégano.
-Lo llevamos al horno que ya tendremos calentito...Lo dejamos unos 15 minutos gratinando al final de la cocción.
Queda muy jugoso y va muy bien para el tupper. Si tienes poco tiempo puedes hacerlo también sin cebolla o con beacon en vez de jamón, acepta todo tipo de combinaciones!
¿Conocíais esta receta?
¡Hasta pronto!
